Ciulama cu ciuperci fara faina 0

Ciulama de ciuperci fara faina

Preparatul „ciulama” reprezintă pentru mulți sinonimul unei mâncări de cantină. Cam așa și stau lucrurile pentru că pe vremuri nu exista cantină care să nu aibă în meniu, cel puțin o dată pe săptămână, ciulamaua plină de cocoloașe de făină și rântaș. Îmi amintesc zilele în care mâncam acest preparat, se încheiau cu mari chinuri

Citește continuarea »
Aperitive cu sunca si oua 0

Aperitive cu sunca si oua

Aperitivele, popular cuscute ca gustări, sunt astăzi salvarea gospodinelor și „gospodinilor”, atunci când nu prea există timp și chef pentru petrecut mult timp în bucătărie. Calde sau reci, sunt ușor de făcut și de multe ori poți să te bazezi pe ele când ai invitați la masă. Pentru că astăzi am fost pus în situația

Citește continuarea »
Limba cu masline 0

Mancare de limba cu masline

Părerile sunt împărțite în ceea ce privește această mancare de limba cu masline. Unii spun că ar fi de sorginte grecească, în timp ce alții susțin sus și tare că rețeta provine din Italia. Ba nu, zic musulmanii din Dobrogea, rețeta își are originea în Turcia și se prepară numai cu limbă de vită. Ce știu

Citește continuarea »
Mancare de pui cu dovlecei rasi 0

Mancare de pui cu dovlecei rasi

Mi-am amintit astazi de o rețetă pe care am preparat-o prima oară în urmă cu doi ani, într-o zi cand nu aveam prea multe în frigider, nici chef de bucătăreală nu prea aveam și tocmai se anunțaseră că-mi fac o vizită scurtă, pe la ora prânzului, două mătuși „rurale” sosite pentru câteva ore cu treburi

Citește continuarea »
Ciulama cu ciuperci fara faina 0

Ciulama de ciuperci fara faina

Preparatul „ciulama” reprezintă pentru mulți sinonimul unei mâncări de cantină. Cam așa și stau lucrurile pentru că pe vremuri nu exista cantină care să nu aibă în meniu, cel puțin o dată pe săptămână, ciulamaua plină de cocoloașe de făină și rântaș. Îmi amintesc zilele în care mâncam acest preparat, se încheiau cu mari chinuri

Read More »
Aperitive cu sunca si oua 0

Aperitive cu sunca si oua

Aperitivele, popular cuscute ca gustări, sunt astăzi salvarea gospodinelor și „gospodinilor”, atunci când nu prea există timp și chef pentru petrecut mult timp în bucătărie. Calde sau reci, sunt ușor de făcut și de multe ori poți să te bazezi pe ele când ai invitați la masă. Pentru că astăzi am fost pus în situația

Read More »
Limba cu masline 0

Mancare de limba cu masline

Părerile sunt împărțite în ceea ce privește această mancare de limba cu masline. Unii spun că ar fi de sorginte grecească, în timp ce alții susțin sus și tare că rețeta provine din Italia. Ba nu, zic musulmanii din Dobrogea, rețeta își are originea în Turcia și se prepară numai cu limbă de vită. Ce știu

Read More »
Mancare de pui cu dovlecei rasi 0

Mancare de pui cu dovlecei rasi

Mi-am amintit astazi de o rețetă pe care am preparat-o prima oară în urmă cu doi ani, într-o zi cand nu aveam prea multe în frigider, nici chef de bucătăreală nu prea aveam și tocmai se anunțaseră că-mi fac o vizită scurtă, pe la ora prânzului, două mătuși „rurale” sosite pentru câteva ore cu treburi

Read More »
Scroll to Top

Nu ratați cele mai noi rețete!

Înscrieți-vă acum în lista noastră de abonați și veți primi lunar un email cu noile rețete culinare publicate pe SuperGustos.